Archive for novembre, 2009

A Natale regalati una vacanza lastminute!

Tra una ricetta e un’altra pensa di prenderti una bella vacanza… magari lastminute!


BLANQUITOS

  • 4 Claras
  • 200 gr. de azúcar

Para la cobertura:


PASTA CON FUNGHI, PISELLI E SALSICCIA

  • 200 gr. di funghi champignon a fettine,
  • 200 gr. di piselli (anche surgelati),
  • 1 salsiccia spellata,
  • 30 gr.di olio,
  • ½ cipolla,
  • ½ spicchio di aglio,
  • prezzemolo,
  • 400 gr. di pennette o ditaloni,
  • 800-900 gr. di acqua,
  • 1 cucchiaio di dado bimby,
  • 100 gr. di panna (facoltativa),
  • 50 gr. di parmigiano grattugiato. Read more…

pennette saporite

  • 1 piccola scamorza,
  • 1 spicchio di aglio,
  • 50 gr. di olio,
  • peperoncino,
  • 200 gr di champignon (o 1 pugno di funghi secchi ammollati e strizzati),
  • 450 gr di passata di pomodoro,
  • 700-800 gr. di acqua,
  • 500 gr. di pennette,
  • 1 cucchiaio di dado bimby,
  • 75 gr. di tonno ben sgocciolato. Read more…

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