Archivio | settembre, 2009

Gelato al kiwi

Fare lo zucchero a velo (30 sec. turbo). unire i kiwi congelati a pezzi: 50 sec. a vel. 7, 20 sec. circa a vel 4, 20 sec. circa a vel. turbo, sempre spatolando.

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Grissini

250 gr di farina 00 250 gr di farina Manitoba 230 gr di acqua tiepida 50 gr di olio extra v. 10 gr di zucchero 15 gr di sale semi di sesamo o papavero un cubetto di lievito di birra

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