Archive for marzo, 2009

ANTIPASTO DI PEPERONI

Posted on marzo 18th, 2009 in Antipasti

2-3 filetti di acciughe (oppure pasta d’acciughe)
150 gr. di passato di pomodoro
1 scatoletta di tonno (anche piccola)
1 cucchiaio di zucchero
1 cucchiaio di aceto
50 gr. vino bianco od acqua
3 peperoni grandi tagliati a pezzi un pò d’olio
sale (se necessario)

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ARANCINI DI RISO

Posted on marzo 18th, 2009 in Primi piatti bimby

500 gr di riso per risotti
1 lt e 200 gr di acqua
80 gr di burro morbido
80 gr di parmigiano grattuggiato
sale q.b.

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APERITIVO ALL’ANANAS

Posted on marzo 18th, 2009 in Aperitivi

ingredienti:
200 gr. di ananas
2 limoni
12 cubetti di ghiaccio
100 gr. di gin
750 gr. di acqua tonica

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