Archivio | marzo, 2009

Antipasto di Peperoni

on 18 marzo 2009 in Antipasti

2-3 filetti di acciughe (oppure pasta d’acciughe) 150 gr. di passato di pomodoro 1 scatoletta di tonno (anche piccola) 1 cucchiaio di zucchero 1 cucchiaio di aceto 50 gr. vino bianco od acqua 3 peperoni grandi tagliati a pezzi un pò d’olio sale (se necessario)

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ARANCINI DI RISO

on 18 marzo 2009 in Primi piatti bimby

500 gr di riso per risotti 1 lt e 200 gr di acqua 80 gr di burro morbido 80 gr di parmigiano grattuggiato sale q.b.

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Aperitivo all’Ananas

on 18 marzo 2009 in Aperitivi

ingredienti: 200 gr. di ananas 2 limoni 12 cubetti di ghiaccio 100 gr. di gin 750 gr. di acqua tonica

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