Crema gianduia e nutella

  • 60 gr. nocciole tostate
  • 100 gr. cioccolato fondente
  • 100 gr. zucchero
  • 70 gr. burro
  • 100 gr. latte

Preparazione:
Polverizzare nel boccale lo zucchero e le nocciole per 30 sec. a vel. Turbo. Aggiungere
il latte e il burro: 5min. a 50° vel. 4. Travasarla subito in un vasetto chiuderlo
ermeticamente e conservarlo in frigorifero

Variante: Aggiungere 100 gr. cioccolato bianco per ottenere la nutella!

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