riso con asparagi
- 250 gr di riso,
- 1/2 cipollina,
- 1/2mis di olio,
- 1/2 mis vino bianco,
- 500 gr acqua,
- 1 cucchiaio di dado bimby,
- 1 bustina di zaferano,
- 50 gr di asparagi ,solo le punte(3 centimeti),
- 2cucchiai di parmigiano,
- 20 gr di burro
Inserire nel boccale olio e cipolla 3 min 100 C vel 4.Posizionare la farfalla e aggiungere il riso e il vino 3 min 100C vel 1.Aggiungere acqua zaferano dado asparagi 15 min 100 C vel 1.Versare in una risottiera ,mantecare col burro e parmigiano ,lasciare riposare qualche minuto servire
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