Pasticci di Mandorle
- 200 gr mandorle
- 100 zuccher
- 50 gr fecola di patate
- 2 albumi
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
Tritare le mandorle 20 sec. a turbo riunirle con la spatola in fondo al boccale ed aggiungere tutti gli altri ingredienti 1min. (anche un po meno se le lame cominciano a girare a vuoto) vel 5 spatolando. ricorpire con carta forno una placca e mettere l’impasto a piccole cucchiaiate un po distanti tra loro. cuocere in forno a 150 per 30 minuti circa.
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