Ingredienti Per 8 persone
- 1 lt. latte,
- 200 gr di zucchero,
- 4 uova,
- 90 gr di farina,
- 2 bustine di vanillina o scorza di 1/2 limone,
- 2 cucchiai colmi di cacao amaro
Esecuzione Inserire nel boccale zucchero e scorza di limone : 20 sec. vel Turbo. Unire tutti gli altri ingredienti(meno il cacao) : 12 min. 80° vel. 3. Versare metà della crema in una ciotola, mantenendola inclinata. Aggiungere il cacao alla crema rimasta nel boccale: 20 sec. vel. 4 e versarla nella ciotola accanto alla crema gialla. Lasciare intiepidire e servire.
se dimezzate le dosi viene liquidissima
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